自然栽培で育ったおいしく、香り高い『ニンニク』です。自然栽培のニンニクは、珍しいとのことで毎年ご好評いただいています。リピーターの方も多くいらして、マルシェや出張直売所などでも人気のお品です。品種：上海早生 #味　#品種の特徴 十数年間自家採取で種を引継ぎながら農薬・化学肥料不使用の自然栽培で育てています。 #栽培・生産のこだわり 兵庫県丹波市は分水嶺がある土地で、太平洋側と日本海側の気候を合わせ持っています。夏はしっかり暑く、冬はときどき雪が降り水源を潤してくれます。山に囲まれた盆地の地形のため、朝霧が経つこともおいしいお米や野菜が育つ理由のひとつです。 #産地の特徴 ※商品の発送は、毎週火曜日、金曜日におこなっております。 お申し込みが、水曜日、木曜日、金曜日の場合は翌週火曜日、 土曜日、日曜日、月曜日、火曜日の場合は、その週の金曜日に発送いたします。（到着は、地域によってことなりますが、北海道、青森、秋田、岩手、沖縄、小笠原諸島の方は翌々日以降、それ以外の方は基本的には翌日に到着予定です。） もし、ご希望がありましたら、火曜日か、金曜日のいずれかをご選択いただいたうえで、配送日をご選択ください。